《下厨房》金银花原文免费阅读(下厨房金银花十五天讲了什么)
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2023-12-01
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1. 《下厨房》金银花原文免费阅读,下厨房金银花十五天讲了什么?
讲了一个正在经历事业低谷期,生活黯淡无光的青年,通过遇到四个比他各方面都优异的人,为了改变自己的事业和生活,逐渐迷失自我的故事。该小说主要表达了在十五天内可以改变自己的事业,做人要经得起考验,否则就会迷失自我,给我们生活带来启示更好的认识自己。
2. 咽喉炎嘴巴分沁物多吃什么食物比较好?
俗话说,冷在三九,热在三伏。今年显然又到了全年最热的时期,长达40天的炎热,的确让人都难以忍受,尤其是到了现在的中伏阶段,天气的炎热更是在考验人的各项机能指标。
全国各个地区的温度都已经突破了30摄氏度高温,就算是一场大雨,仍然也无法改变炎热的天气,大家就像在蒸笼一般。
通过中医理论的角度来看,夏季的三伏天,也是最难养生的季节,除此之外也是咽喉炎疾病高发时期。
天气炎热之后,人体为了散热,会使皮肤的血管扩张,血液循环加速之后,会超过平时的4~5倍。同时也会因为高温导致缺水,如果人体水分得不到及时补充,咽喉部位血管粘度就会增加,再加上对咽喉部位的刺激,这个时候咽喉炎疾病就会很容易出现。
所以到了这个季节,咽喉炎患者绝对需要提高警惕,一旦出现以下症状,当心咽喉疾病找上门:
1、急性咽喉炎发作时,喉咙的疼痛感是非常明显的,还会有一种像“蚂蚁爬”的感觉同时,又会像“火烧”一样的灼热感。
2、咽喉部位总感觉有异物,会有不同程度的声音嘶哑,严重时还可完全失声。
3、如果咽喉炎发作之后还可伴随着发热,乏力,食欲不振以及呼吸困难等症状。
4、如果出现干呕,或者是口臭,以及对油烟气味过敏等,极大可能是因为咽喉炎所导致。
以上的症状通常都是在用嗓过度,或者是气候突变,以及周围的温度和湿度有明显变化时,都会有很明显的不适表现。
三伏天对于咽喉炎患者来说,除了要注意防暑和及时的水分补充以外,还要预防夏季天气炎热所带来的各种咽喉并发症。而最有效的控制和预防,来自于大家日常生活中的有效调理。小编也为大家总结了一些,效果还不错的调理方子:
银耳拌醋
如果因为咽喉炎发作之后所带来的食欲不振,可以通过银耳拌醋的食疗方法来进行有效的调理,尤其是在炎热的夏天,食用起来也很方便,又能够改善咽喉病症。
先将白木耳洗干净并且泡胀,然后撕成条块状。接下来用开水烫一遍,再用凉开水漂洗一遍,同时再加入适当的白醋。这种凉拌的方式,每天是不限次数的,可以根据自己的胃口来进行调整。
桔梗白茅栀子茶
《针经》云:寒气客于会厌,卒然如哑,此寒气与痰涎凝结咽喉之间,宜以甘辛温药治之。
桔梗白茅栀子茶的配方轻巧无比,《中草药学》中记载,将桔梗、白茅、栀子、薄荷、金银花、甘草、胖大海常见的药食同源草药,通过综合搭配,可将草药功效发挥最佳,每日煮茶代饮,调理咽喉炎。
方子中的栀子、薄荷金银花,胖大海都是有利于化痰止咳,滋阴养肺,和桔梗、白茅相辅相成,对于改善咽喉炎的效果会更好。夏天天气湿热,很多的朋友会疲于下厨房,担心购买回去草药会变质,那选择独立小包即可,不仅能够防潮还干净,最主要的是方便携带。
小编最后还想要温馨提示大家,想要在夏天能够有良好的调理,必须要注意好的生活习惯,饮食的清淡,是极为重要的,同时能够戒掉烟酒。
3. 你认为最值得自己推荐的本地美食是什么?
大家好!我是马哥美食记!身为四川人、现居住在成都。我个人认为最值得推荐的本地美食是火锅、川菜和特色小吃。
无论在什么地方,只要一说起火锅,对方就会说是四川的特色(现在应该说是四川和重庆的特色),单凭这一点就足以证明火锅是最值得推荐的本地美食之一。
【火锅】
大家一说起成都的火锅首先想到的是麻辣汤锅,对于不喜麻辣、怕麻辣的朋友来说,这简直没法吃。对于喜欢麻辣、爱吃麻辣的朋友来说,这就是美味,这就是美食。
铺满汤面的鲜红干辣椒,在红彤彤的油汤卤中翻滚着,把自己喜欢的食材在汤卤中烫熟透,再放在调制的蘸料碟中一蘸,送入口中一嚼,麻辣中带有浓厚的醇香味,这种味道是其它菜系无法比拟和抗衡,这就是成都(重庆)特有的味道。
其实不喜欢麻辣的朋友根本不用担心,成都火锅不光有纯麻辣的红锅,也有麻辣和鲜汤的鸳鸯锅,还有纯鲜汤的白锅之分。到成都游玩你可以根据个人和朋友的口味来选择适合的锅底,这样皆大欢喜。
介绍了火锅的大概情况,要想火锅美味好吃,除了选择适合自己的锅之外,我觉得有必要再啰嗦几句,介绍一下火锅的伴侣:火锅油碟。
你别小看这油碟,每种油碟会让你体会到什么叫一菜百味的奇妙,也会让你深深的爱上成都火锅。
火锅油碟根据口味喜好和配料组合,可以分为三个大类:喜欢麻辣、不爱麻辣都可以的香油碟;爱麻辣重口味的原汤碟;香辣过瘾的干碟。
【特色川菜】
成都号称美食之都,除了火锅之外另一个最值得推荐的就是这百菜百味、味型丰富、以麻辣见长的川菜了。
很多不爱吃麻辣的朋友,只要尝试着吃过川菜,就会被川菜味道深深的吸引、欲罢不能,这就是川菜的魅力所在。当然川菜跟火锅一样也有不麻不辣的川菜。
在成都从高大上的餐厅到街边的苍蝇馆子,你都能品尝到正宗、美味的川菜。在普通家庭中都能炒出一份色香味俱全的回锅肉,做出一份鲜、香、麻、辣、烫、嫩的麻婆豆腐。
【特色小吃】
在成都你随便走到一个居民区、商业中心、旅游景点、主干道等都能品尝到地道、美味,独具成都特色的小吃。
由于成都的特色小吃太多,我在这里就着重介绍一些老字号、人气高的小吃。
【麻辣烫.串串香】
【担担面.甜水面】【冒菜】
【龙抄手.钟水饺.夫妻肺片】
【老妈兔头.玉林烤兔】
【伤心凉粉】
........
以上回答纯属个人观点,仅供大家参考,谢谢!
百菜百味,适合自己的就是美味!大家好,我是马哥!关注我,马哥每天为你分享各地特色美食和不一样的美味家常菜。
4. 夏季吃什么最消暑?
正式进入三伏天。
顶着火盆上下班,蝉声也变得烦躁。随时想找个阴凉的地方,往那一躺,一动不动饿晕过去就算了。话说回来。就算高温,东西还是得吃的。
放眼全国,同样是大暑天的吃食,也有天壤之别。
有北方人讲究的“头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,一道道让人胃口一紧的硬菜。也有仙草冻、凉糕凉粉等,光看名字就冒着仙气的小清新。
我们整理全国各地特色的消暑吃食。可口的吃食,即使有了过失,也要选择不分青红皂白地原谅它们。
山 西 凉 面一 碗 凉 面,足 以 抚 慰 山 西 人 的 快 意 生 活
我是吃米饭长大的,对面食从来没有特殊的情节。
气候的原因,天然形成了南稻北麦的格局。虽然这样的差异,正在逐渐消融,但是千年来形成的习惯,还是异常鲜明地摆在了南北方人的餐桌上。
北方人对于面的情感,唯有两个字,可以稍微触碰到其中的精髓:讲究。
从脱壳的小麦粒开始,他们就开始盘算着可以如何充分对它进行发挥。即便是炎热的三伏天,大暑天的北方,依旧是各类面食的盛宴。
山西人吃柳叶凉面。凉面也是冷面,指凉吃的面条,古称过水面。面身像柳叶, 一大碗凉面,加青椒、红萝卜、土豆等,切成很细很细的丝,葱蒜生猛。
还有北京的麻酱凉面、天津打卤凉面……下厨房是件苦差事,起油锅煎炒烹炸,更是一条异常艰险的旅途。清凉爽口的凉面,是夏天的第一选择。
山东羊肉汤喝 暑 羊 ,痛 痛 快 快 流 一 场 汗
山东人,在大暑前后,要“喝暑羊”,也就是羊肉汤。
入伏之时,正是麦收结束,新面上市。是一个短暂的农闲期。夏收初过,人已疲惫,该休息休息,享受享受,干脆杀只羊犒劳犒劳自己,庆贺丰收。顺道可以把闺女接回来,一起吃新面馍馍,喝羊肉汤。
熬羊肉汤可是个慢功夫活。
先将羊骨头(筒子骨)投入大锅里熬汤,再将切好的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂投入汤中慢煮。煮熟后沥干,切成薄片,冲上滚烫雪白的羊汤,撒上碧绿的葱花,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了。
有营养学家对此进行过深入研究,认为羊肉在伏天吃营养程度最高。三伏天,人体内积热,此时喝羊汤,必然全身大汗淋漓,这汗可带走五脏积热,同时排出体内毒素。
热热闹闹地出一头汗,正是夏日的另一种痛快了。
南 京 煲 鸭 汤南 京 人 街 头 巷 尾 的 传 奇
鸭子,是南京人的传奇。
南京人是出了名的爱吃鸭,即便是大暑天,也断然不会嘴软的。民间素有“大暑老鸭胜补药”的说法,老南京则更流行在这一天吃煲鸭汤。
大暑这天,早起去菜场买鸭。归家后,把鸭肉去骨切块,鸭肉、鸭骨一起放入锅中熬煮,可以再撒上一把干净的绿豆。鸭子在水中生活,因此其肉性偏凉,和绿豆一样,都有清热解暑的作用,非常般配。
一到夏天啊,四海八荒都是鸭子的香气。
以上一道道,都算是消暑吃食里的硬菜了,看了人汗水直冒。还有一些南方的消暑小食,则是另一派温柔的风格。在厚重而温热的夏日,它们的眉眼中,满是疏朗清秀之气。
浙 江 木 莲 冻思 念 是 一 碗 说 不 清 道 不 明 的 木 莲 冻
木莲冻,是江浙一带,夏日常见的小吃。
鲁迅先生曾在《从百草园到三味书屋》中写道,何首乌藤和木莲藤缠络着,木莲有莲房一般的果实,何首乌有臃肿的根。文中的木莲,便是木莲冻的主要成分,学名称作薜荔。
小时候,每到夏天家里就会做木莲冻。拿纱网过滤好之后,放在厨房的阴凉处,等凉风吹过,就会结成一锅晶莹剔透的木莲冻,再加上一勺蜂蜜和薄荷。
入口清凉,带着薄荷香,这滋味回想起来,满满都是清凉的气息。
街边小摊上,摊主会用两个有盖的木桶冰镇着,等着午睡醒来,辫子已经睡歪了也顾不上拢拢,就攥着零钱,趿着拖鞋,打两碗木莲冻的小囡囡。
都说日暮乡关何处是,烟波江上使人愁啊。我的愁是具体的,是馋、是小时候一碗说不清道不明的木莲冻。
闽 南 烧 仙 草广 东 人 的 倾 城 之 恋
在粤东南地区流传着一句民谚:“六月大暑吃仙草,活如神仙不会老。”
一碗烧仙草,是广东人的倾城之恋。
晒干的凉粉草放在水里煮,可以放一些桂圆干调味,煮出一锅黑色的汤,然后搁些糖,还需要加入淀粉勾芡。放凉,就会凝固成黑色的块状,用手指一戳,它便抖得花枝乱颤。
一碗绝佳的烧仙草,是花生椰果与葡萄干,是奶与蜜在舌尖上的多重奏。
曾巩曾在苦夏里写道:“忆初中伏时,怫郁炎气升。”这恐怕需要一天一碗烧仙草才能平息的。
而在潮汕地区,这种吃法叫做草粿。
潮汕长大的人,也许会记得每年夏日午后,街道上回响起清脆的敲碗声,这是卖草粿的声音。小贩挑卖,一头放碗筷和黑糖,另一头则是小缸。卖时以铜匙切出于碗里,撒上白糖便可。
夏天的愁,好像是铁勺子咣当一下掉进吃空的碗里,空旷的声音一闪而过。
四 川 凉 糕火 锅 旁 的 清 凉 传 说
凉糕是用米浆制作而来。把大米在凉水里浸泡三四个小时,上磨研成米浆,倒入锅里熬煮,熬好之后,盛入干净的容器里,放凉凝成膏状,就可以等着吃了。
凉糕白嫩,浇上两勺浓稠的红糖水。送一勺进嘴里,舌头上颤巍巍的一块,迷香裹挟着红糖的清香……
在成都念大学的朋友,难忘有凉糕相伴的夏日。即使是炎热难耐的夏日,一群人也是要吃火锅、啃兔头。一番热辣劲爽之后,便是凉糕粉末登场的最佳时机。
夏夜的晚风,也吹不动的浓重的夜,却轻易被一口甜而不腻的凉糕制伏。它给夜划开了一道口子,放进许多清凉来。
台 湾 凤 梨一块凤梨,翘 起 夏 日 的 胜 利
我对凤梨最深刻的印象,来自《重庆森林》。电影里说失恋的人别吃凤梨罐头,世界上什么都会过期,凤梨罐头会,爱情也会。
作为水果,凤梨并没有那么多凄情的味道。台湾的民谚里说“大暑吃凤梨”。在闽南语中,凤梨的发音和“旺来”相同,一声声“凤梨”,便好似在召唤着好运与福气。
凤梨和菠萝很像,但是口感更具甜意。同样作为夏日的水果,具有清热解暑的作用。大暑来口酸甜适度的凤梨,汁水在口腔里炸裂开来,你能听见夏日在唱歌。
于吃相关,从来都是头顶大事,没有公理。只顾去吃,去理解便是。
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5. 菊内留香讲的什么?
关于这个问题,菊内留香是一部古代日本小说,讲述了一位名叫菊千代的女子的故事。菊千代是一个聪明美丽的女子,被称为“留香姬”。她遭遇了许多困难和挫折,但是通过自己的努力和智慧,成功地克服了这些困难,并最终成为了一位成功的女性。这部小说描写了古代日本社会中女性所面临的种种压力和不公,强调了女性的自我价值和独立性。
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1. 《下厨房》金银花原文免费阅读,下厨房金银花十五天讲了什么?
讲了一个正在经历事业低谷期,生活黯淡无光的青年,通过遇到四个比他各方面都优异的人,为了改变自己的事业和生活,逐渐迷失自我的故事。该小说主要表达了在十五天内可以改变自己的事业,做人要经得起考验,否则就会迷失自我,给我们生活带来启示更好的认识自己。
2. 咽喉炎嘴巴分沁物多吃什么食物比较好?
俗话说,冷在三九,热在三伏。今年显然又到了全年最热的时期,长达40天的炎热,的确让人都难以忍受,尤其是到了现在的中伏阶段,天气的炎热更是在考验人的各项机能指标。
全国各个地区的温度都已经突破了30摄氏度高温,就算是一场大雨,仍然也无法改变炎热的天气,大家就像在蒸笼一般。
通过中医理论的角度来看,夏季的三伏天,也是最难养生的季节,除此之外也是咽喉炎疾病高发时期。
天气炎热之后,人体为了散热,会使皮肤的血管扩张,血液循环加速之后,会超过平时的4~5倍。同时也会因为高温导致缺水,如果人体水分得不到及时补充,咽喉部位血管粘度就会增加,再加上对咽喉部位的刺激,这个时候咽喉炎疾病就会很容易出现。
所以到了这个季节,咽喉炎患者绝对需要提高警惕,一旦出现以下症状,当心咽喉疾病找上门:
1、急性咽喉炎发作时,喉咙的疼痛感是非常明显的,还会有一种像“蚂蚁爬”的感觉同时,又会像“火烧”一样的灼热感。
2、咽喉部位总感觉有异物,会有不同程度的声音嘶哑,严重时还可完全失声。
3、如果咽喉炎发作之后还可伴随着发热,乏力,食欲不振以及呼吸困难等症状。
4、如果出现干呕,或者是口臭,以及对油烟气味过敏等,极大可能是因为咽喉炎所导致。
以上的症状通常都是在用嗓过度,或者是气候突变,以及周围的温度和湿度有明显变化时,都会有很明显的不适表现。
三伏天对于咽喉炎患者来说,除了要注意防暑和及时的水分补充以外,还要预防夏季天气炎热所带来的各种咽喉并发症。而最有效的控制和预防,来自于大家日常生活中的有效调理。小编也为大家总结了一些,效果还不错的调理方子:
银耳拌醋
如果因为咽喉炎发作之后所带来的食欲不振,可以通过银耳拌醋的食疗方法来进行有效的调理,尤其是在炎热的夏天,食用起来也很方便,又能够改善咽喉病症。
先将白木耳洗干净并且泡胀,然后撕成条块状。接下来用开水烫一遍,再用凉开水漂洗一遍,同时再加入适当的白醋。这种凉拌的方式,每天是不限次数的,可以根据自己的胃口来进行调整。
桔梗白茅栀子茶
《针经》云:寒气客于会厌,卒然如哑,此寒气与痰涎凝结咽喉之间,宜以甘辛温药治之。
桔梗白茅栀子茶的配方轻巧无比,《中草药学》中记载,将桔梗、白茅、栀子、薄荷、金银花、甘草、胖大海常见的药食同源草药,通过综合搭配,可将草药功效发挥最佳,每日煮茶代饮,调理咽喉炎。
方子中的栀子、薄荷金银花,胖大海都是有利于化痰止咳,滋阴养肺,和桔梗、白茅相辅相成,对于改善咽喉炎的效果会更好。夏天天气湿热,很多的朋友会疲于下厨房,担心购买回去草药会变质,那选择独立小包即可,不仅能够防潮还干净,最主要的是方便携带。
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3. 你认为最值得自己推荐的本地美食是什么?
大家好!我是马哥美食记!身为四川人、现居住在成都。我个人认为最值得推荐的本地美食是火锅、川菜和特色小吃。
无论在什么地方,只要一说起火锅,对方就会说是四川的特色(现在应该说是四川和重庆的特色),单凭这一点就足以证明火锅是最值得推荐的本地美食之一。
【火锅】
大家一说起成都的火锅首先想到的是麻辣汤锅,对于不喜麻辣、怕麻辣的朋友来说,这简直没法吃。对于喜欢麻辣、爱吃麻辣的朋友来说,这就是美味,这就是美食。
铺满汤面的鲜红干辣椒,在红彤彤的油汤卤中翻滚着,把自己喜欢的食材在汤卤中烫熟透,再放在调制的蘸料碟中一蘸,送入口中一嚼,麻辣中带有浓厚的醇香味,这种味道是其它菜系无法比拟和抗衡,这就是成都(重庆)特有的味道。
其实不喜欢麻辣的朋友根本不用担心,成都火锅不光有纯麻辣的红锅,也有麻辣和鲜汤的鸳鸯锅,还有纯鲜汤的白锅之分。到成都游玩你可以根据个人和朋友的口味来选择适合的锅底,这样皆大欢喜。
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你别小看这油碟,每种油碟会让你体会到什么叫一菜百味的奇妙,也会让你深深的爱上成都火锅。
火锅油碟根据口味喜好和配料组合,可以分为三个大类:喜欢麻辣、不爱麻辣都可以的香油碟;爱麻辣重口味的原汤碟;香辣过瘾的干碟。
【特色川菜】
成都号称美食之都,除了火锅之外另一个最值得推荐的就是这百菜百味、味型丰富、以麻辣见长的川菜了。
很多不爱吃麻辣的朋友,只要尝试着吃过川菜,就会被川菜味道深深的吸引、欲罢不能,这就是川菜的魅力所在。当然川菜跟火锅一样也有不麻不辣的川菜。
在成都从高大上的餐厅到街边的苍蝇馆子,你都能品尝到正宗、美味的川菜。在普通家庭中都能炒出一份色香味俱全的回锅肉,做出一份鲜、香、麻、辣、烫、嫩的麻婆豆腐。
【特色小吃】
在成都你随便走到一个居民区、商业中心、旅游景点、主干道等都能品尝到地道、美味,独具成都特色的小吃。
由于成都的特色小吃太多,我在这里就着重介绍一些老字号、人气高的小吃。
【麻辣烫.串串香】
【担担面.甜水面】【冒菜】
【龙抄手.钟水饺.夫妻肺片】
【老妈兔头.玉林烤兔】
【伤心凉粉】
........
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百菜百味,适合自己的就是美味!大家好,我是马哥!关注我,马哥每天为你分享各地特色美食和不一样的美味家常菜。
4. 夏季吃什么最消暑?
正式进入三伏天。
顶着火盆上下班,蝉声也变得烦躁。随时想找个阴凉的地方,往那一躺,一动不动饿晕过去就算了。话说回来。就算高温,东西还是得吃的。
放眼全国,同样是大暑天的吃食,也有天壤之别。
有北方人讲究的“头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,一道道让人胃口一紧的硬菜。也有仙草冻、凉糕凉粉等,光看名字就冒着仙气的小清新。
我们整理全国各地特色的消暑吃食。可口的吃食,即使有了过失,也要选择不分青红皂白地原谅它们。
山 西 凉 面一 碗 凉 面,足 以 抚 慰 山 西 人 的 快 意 生 活
我是吃米饭长大的,对面食从来没有特殊的情节。
气候的原因,天然形成了南稻北麦的格局。虽然这样的差异,正在逐渐消融,但是千年来形成的习惯,还是异常鲜明地摆在了南北方人的餐桌上。
北方人对于面的情感,唯有两个字,可以稍微触碰到其中的精髓:讲究。
从脱壳的小麦粒开始,他们就开始盘算着可以如何充分对它进行发挥。即便是炎热的三伏天,大暑天的北方,依旧是各类面食的盛宴。
山西人吃柳叶凉面。凉面也是冷面,指凉吃的面条,古称过水面。面身像柳叶, 一大碗凉面,加青椒、红萝卜、土豆等,切成很细很细的丝,葱蒜生猛。
还有北京的麻酱凉面、天津打卤凉面……下厨房是件苦差事,起油锅煎炒烹炸,更是一条异常艰险的旅途。清凉爽口的凉面,是夏天的第一选择。
山东羊肉汤喝 暑 羊 ,痛 痛 快 快 流 一 场 汗
山东人,在大暑前后,要“喝暑羊”,也就是羊肉汤。
入伏之时,正是麦收结束,新面上市。是一个短暂的农闲期。夏收初过,人已疲惫,该休息休息,享受享受,干脆杀只羊犒劳犒劳自己,庆贺丰收。顺道可以把闺女接回来,一起吃新面馍馍,喝羊肉汤。
熬羊肉汤可是个慢功夫活。
先将羊骨头(筒子骨)投入大锅里熬汤,再将切好的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂投入汤中慢煮。煮熟后沥干,切成薄片,冲上滚烫雪白的羊汤,撒上碧绿的葱花,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了。
有营养学家对此进行过深入研究,认为羊肉在伏天吃营养程度最高。三伏天,人体内积热,此时喝羊汤,必然全身大汗淋漓,这汗可带走五脏积热,同时排出体内毒素。
热热闹闹地出一头汗,正是夏日的另一种痛快了。
南 京 煲 鸭 汤南 京 人 街 头 巷 尾 的 传 奇
鸭子,是南京人的传奇。
南京人是出了名的爱吃鸭,即便是大暑天,也断然不会嘴软的。民间素有“大暑老鸭胜补药”的说法,老南京则更流行在这一天吃煲鸭汤。
大暑这天,早起去菜场买鸭。归家后,把鸭肉去骨切块,鸭肉、鸭骨一起放入锅中熬煮,可以再撒上一把干净的绿豆。鸭子在水中生活,因此其肉性偏凉,和绿豆一样,都有清热解暑的作用,非常般配。
一到夏天啊,四海八荒都是鸭子的香气。
以上一道道,都算是消暑吃食里的硬菜了,看了人汗水直冒。还有一些南方的消暑小食,则是另一派温柔的风格。在厚重而温热的夏日,它们的眉眼中,满是疏朗清秀之气。
浙 江 木 莲 冻思 念 是 一 碗 说 不 清 道 不 明 的 木 莲 冻
木莲冻,是江浙一带,夏日常见的小吃。
鲁迅先生曾在《从百草园到三味书屋》中写道,何首乌藤和木莲藤缠络着,木莲有莲房一般的果实,何首乌有臃肿的根。文中的木莲,便是木莲冻的主要成分,学名称作薜荔。
小时候,每到夏天家里就会做木莲冻。拿纱网过滤好之后,放在厨房的阴凉处,等凉风吹过,就会结成一锅晶莹剔透的木莲冻,再加上一勺蜂蜜和薄荷。
入口清凉,带着薄荷香,这滋味回想起来,满满都是清凉的气息。
街边小摊上,摊主会用两个有盖的木桶冰镇着,等着午睡醒来,辫子已经睡歪了也顾不上拢拢,就攥着零钱,趿着拖鞋,打两碗木莲冻的小囡囡。
都说日暮乡关何处是,烟波江上使人愁啊。我的愁是具体的,是馋、是小时候一碗说不清道不明的木莲冻。
闽 南 烧 仙 草广 东 人 的 倾 城 之 恋
在粤东南地区流传着一句民谚:“六月大暑吃仙草,活如神仙不会老。”
一碗烧仙草,是广东人的倾城之恋。
晒干的凉粉草放在水里煮,可以放一些桂圆干调味,煮出一锅黑色的汤,然后搁些糖,还需要加入淀粉勾芡。放凉,就会凝固成黑色的块状,用手指一戳,它便抖得花枝乱颤。
一碗绝佳的烧仙草,是花生椰果与葡萄干,是奶与蜜在舌尖上的多重奏。
曾巩曾在苦夏里写道:“忆初中伏时,怫郁炎气升。”这恐怕需要一天一碗烧仙草才能平息的。
而在潮汕地区,这种吃法叫做草粿。
潮汕长大的人,也许会记得每年夏日午后,街道上回响起清脆的敲碗声,这是卖草粿的声音。小贩挑卖,一头放碗筷和黑糖,另一头则是小缸。卖时以铜匙切出于碗里,撒上白糖便可。
夏天的愁,好像是铁勺子咣当一下掉进吃空的碗里,空旷的声音一闪而过。
四 川 凉 糕火 锅 旁 的 清 凉 传 说
凉糕是用米浆制作而来。把大米在凉水里浸泡三四个小时,上磨研成米浆,倒入锅里熬煮,熬好之后,盛入干净的容器里,放凉凝成膏状,就可以等着吃了。
凉糕白嫩,浇上两勺浓稠的红糖水。送一勺进嘴里,舌头上颤巍巍的一块,迷香裹挟着红糖的清香……
在成都念大学的朋友,难忘有凉糕相伴的夏日。即使是炎热难耐的夏日,一群人也是要吃火锅、啃兔头。一番热辣劲爽之后,便是凉糕粉末登场的最佳时机。
夏夜的晚风,也吹不动的浓重的夜,却轻易被一口甜而不腻的凉糕制伏。它给夜划开了一道口子,放进许多清凉来。
台 湾 凤 梨一块凤梨,翘 起 夏 日 的 胜 利
我对凤梨最深刻的印象,来自《重庆森林》。电影里说失恋的人别吃凤梨罐头,世界上什么都会过期,凤梨罐头会,爱情也会。
作为水果,凤梨并没有那么多凄情的味道。台湾的民谚里说“大暑吃凤梨”。在闽南语中,凤梨的发音和“旺来”相同,一声声“凤梨”,便好似在召唤着好运与福气。
凤梨和菠萝很像,但是口感更具甜意。同样作为夏日的水果,具有清热解暑的作用。大暑来口酸甜适度的凤梨,汁水在口腔里炸裂开来,你能听见夏日在唱歌。
于吃相关,从来都是头顶大事,没有公理。只顾去吃,去理解便是。
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5. 菊内留香讲的什么?
关于这个问题,菊内留香是一部古代日本小说,讲述了一位名叫菊千代的女子的故事。菊千代是一个聪明美丽的女子,被称为“留香姬”。她遭遇了许多困难和挫折,但是通过自己的努力和智慧,成功地克服了这些困难,并最终成为了一位成功的女性。这部小说描写了古代日本社会中女性所面临的种种压力和不公,强调了女性的自我价值和独立性。
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