陕西渭河工模具总厂(究竟什么样的石头才称之谓奇石)
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2023-12-04
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1. 陕西渭河工模具总厂,究竟什么样的石头才称之谓奇石?
如今,正值国泰民安太平盛世,赏石藏石之风日盛,势不可挡。随着市场经济的逐步成熟和完善,赏石、藏石已完全走出了深闺,越来越显现其投资增值的巨大潜力。那么,哪些石头可称之为观赏石,而且有收藏价值呢?要回答这个问题,我们必须了解我国的赏石资源和分布情况。据最新统计,目前我国已注明产地及石种的观赏石有九十五种,可分为象形石、纹理石、清供石、生物化石、矿物晶体、工艺石等六个大类。其中象形石、纹理石、清供石三类涵盖了绝大部分石种。如灵璧石、太湖石、昆石、英石、巴灵石、武陵石、雪花石、大化石、彩陶石、龟甲石、木纹石、九龙壁、贵州青、崂山绿石、栖霞石、雨花石等等。生物化石类是指:动、植物化石。矿物晶体类是指:绿松石、孔雀石、水晶、荧石等。工艺石类如:大理石、草花石、菊花石、牡丹石等等。那么如此之多的观赏石,哪些是我们收藏的目标呢?这个就要因人而宜或因地而宜。俗话说,物以稀为贵。在纷繁众多的观赏石面前,我们要选择适合自己的经济能力,适合自己的鉴赏喜好,适合自己的价直判断的观赏石来收藏。对一般收藏者来说,除了几种极其稀有的如田黄石、鸡血石、和田玉石等外,绝大部分观赏石的收藏是在公平的起跑线上。因为观赏石收藏及其价值取向,不仅仅是一般意义上的欣赏价值,而是有着非常丰富的文化价值内涵。1998年,在国内刮起葡萄玛瑙石收藏旋风之时,北京的一位观赏石收藏家却独辟蹊径,在人们不大重视的小块风砺玛瑙石中,发现了一块外形像破蛋壳,开口处若隐若现雏鸡头面,后来被命名为生命的观赏石,就是这块长不过两寸,重不过百克形似鸡蛋的观赏石,已成为目前国内罕见奇珍。最近在中国赏石界被提名为中国最昂贵的观赏石之一,估价为1.3亿元之巨。还有块周身发浅绿,外表普普通通的一块黄河石,却因为一面有扭曲的白色石筋,经文字专家鉴识,这文字酷似伊斯兰教文字,意思是真主的旨意。一经解读,此石身价千倍增值,目前石价已达千万元。因此,观赏石收藏的价值不仅仅体现在观赏价值,同时其文化价值和发现的价值更是难以估量的。这也是观赏石之所以引人入胜的关键所在。 观赏石的收藏和鉴识是不可分割的整体,评估观赏石的价值及品位离不开鉴识的科学性和客观性。传统的观赏石一直沿用古人的评判标准:皱、漏、瘦、透、丑。随着当今赏石新品种的开发,观赏石家族又增添了大量的新成员,传统的灵壁石、太湖石、昆石、英石这四大名石的地位正遭到挑战,九龙壁、葡萄玛瑙石、大化石、彩陶石等等后起之秀正各领风骚。观赏石的评判标准也与时惧进地融合了新的内容:色,质,形,纹,声,它与传统标准一道,使观赏石的评定更科学更客观,他涵盖了更多的信息。任何一尊观赏石,如果不具备上述评判的任何一条标准,那么这尊观赏石就缺失了其特色韵味和个性,其价值就大打折扣了。反之,如同时兼有几条评判标准的特色,那这些观赏石的收藏价值及观赏性就更胜一筹。为此,我把古今观赏石评判标准简称十条,来与观赏石爱好者切磋交流。 当今观赏石市场鱼龙混杂,由于社会需求量的激增,观赏石的产地也增加了一个新的行业,就是人造加工伪石、假形石,而且手法层出不穷,对观赏石的收藏造成冲击。那么,我们怎样结合古今评判观赏石的十条标准来为收藏所用,来提高鉴识能力,而不被日益增多的伪石假形石蒙蔽眼睛误入歧途呢?我认为必须逐一解读标准的含义,结合本人平时的收藏和观察,以及在产地、加工地的亲眼所见,来破解造假的手段及做法,让广大石友在收藏、赏玩观赏石过程中擦亮眼睛。 皱:皱纹,是赏石在成型初期因自然收缩或经自然水流、风沙冲刷而形成的一凹一凸的条纹。 漏:赏石有孔或缝,使水或其他物体能滴入、透出或掉出。 瘦:(跟胖或肥相对),是指赏石的形体或某一部分窄小或单薄。 透:(液体,光线等)渗透;穿透:透水、透亮,特指赏石的穿透、通透、通空灵巧等。 丑:丑陋,难看。赏石特指其怪异,与众不同。 色:色彩、颜色,指赏石原本具有的天然色彩和光泽。 质:性质、本质、品质,特指赏石的天然质地、结构、密度、硬度、光洁度、质感等,也指赏石的质量和大小。 形:形态、形状、结构状态等,这里特指赏石的天然外形和点、线、面组合而呈现的外表。 纹:纹理、痕迹,指赏石表面呈线条、图案的花纹。 声:声响、声音,指赏石通过扣击或摩擦振动所产生的声响和声音。 上述观赏石的十条鉴识评判标准,也是造假者刻意模仿追逐的目标。造假者往往在平淡无奇的或有缺陷的石块上,用现代加工工具,采用各种手段,对其进行人工处理,使其身价倍增。下面我来谈谈伪石、假形石的一般鉴识技巧,供石友们共同探讨。造伪者往往通过劈、斩、抠、挖、填、挫、雕、磨、烂、摸压、增退色、注胶等一系列的手法,来制造观赏石,使其形成规模生产,创造利润。 劈、斩:一般是用钢斧,钢锤等工具,对肥厚的观赏石进行瘦身减肥,使其更具观赏性。通过劈、斩,石的表面往往留下较明显、有规律的加工痕迹,形成其特别的棱角和石质差异。未径加工的石质表面或轻或重都有一些风化层或叫石皮,而经过劈、斩之后,这些痕迹丧失,这就给鉴识提供了条件。 抠、挖:是用钢凿、钢钻进行透、漏的加工,一块普通石头经加工成为具有通透、明朗等特征,更加适应市场的需求。抠、挖同样会在石头表面留下痕迹。抠、挖会使石头上留下不规则的凿痕,这是与天然石的自然流畅相悖的。而挖是用电钻、磨轮等机械工具进行,则不可避免地留下了机械加工的弧形痕迹。 填、挫:是在抠、挖工序过后的充填和修整。通过填充、镶嵌、挫修整理,使加工的伪石更加自然。但是填、挫还是会留下填充物与原石石性不一,填充物与原石的缝隙连接处会留下粘连的规则痕迹,而挫更能从平行或整齐交叉的痕迹中找到破绽。 雕、磨:一般是在工艺石中的常用的技法。通过刀刻、喷沙、抛磨等工艺,使其加工石头的观赏性突现。雕、磨常用在葡萄玛瑙石、图案石等造假的加工上,人工痕迹明显,有的可以光滑如镜,粒粒珠玑,这是大自然中很难形成的。还有的是用雕、磨来增加石头的纹理特征和包浆这些都要通过观察赏石整体的纹理结构和包浆的一致性来鉴识和判断,只要认真鉴别就能找出破绽。烂:是现在制造伪石的常用做法。在初步加工成形的石头上,通过用强酸,弱酸的冲刷、浸泡,来洗刷人工的制作痕迹,缓和加工中出现的棱角和生硬的点、线、面。但是用酸洗泡的石头表面原始风化层几乎丧失,石头的内孔或外表往往会形成一层特有的酸洗膜,虽然经过后续处理,我们还是能够鉴别出与原始的自然石之间的差异来。 模压:就是用模具,通过模压加工的方法,把制作的图案粘贴到主体石头上,使之成为具有观赏性的观赏石。这类技法一般用在制作工艺石、生物化石中的骨骼化石上。材料一般选用工业聚脂或可溶性化工材料,经模压成型后再加工,不仔细鉴别很容易造成误藏。但只要用以火烘烤,就会发现问题。 增、退色:是用有色染料浸泡、高温增色和酸洗退色等做法的总称。像市场上出现的卵石、片石上的人像、生肖、花卉等批量的观赏石就是此类产品,几乎没有收藏价值。鉴别它只要用沸水冲刷、浸泡就可发现其色泽发生变化,如果所用染色材料有污染,还会对人体健康造成损害。注胶:通常是用在小型高档观赏石如玉石、玛瑙、风砾石、雨花石等的作伪上。通过用聚脂、染料、高浓度胶水等混合物对石头表面或有缺陷的位置进行注胶处理,为伪石增色、亮丽,提升其商业价值。鉴识此类观赏石除用火烤测试外,还可以用刀刮、针挖等方法求证。总之,赏石、鉴石、藏石是一个系统工程。一块品质优良的天然观赏石一定是经得起鉴识和推敲的,人为的制作加工终不能登上赏石的大雅之堂。观赏石的魅力,是对大自然鬼斧神工的啧啧惊叹。
2. 宝鸡都有些什么厂子?
很多 有服装厂 味精厂 还有工业区 中国石油宝鸡石油机械有限责任公司——世界最大的陆上钻机研发基地、全国最大的石油钻采设备制造商 秦川机床集团——世界上规格最全、品种最多的磨齿机制造商 陕西北方动力有限责任公司——全球唯一的413F、513.G直列风冷柴油机生产企业 陕西秦明电子有限公司——亚洲最大的心脏起搏器生产企业,国内规模最大、技术水平最高的压力传感器和变送器生产企业 陕西汽车集团——全国最大的重型越野车、15吨以上重卡和斯太尔车桥生产基地,重型军用越野车国内市场占有率达95% 陕西法士特汽车齿轮有限公司——全国最大的汽车变速器生产企业,出口创汇居全国同行业第一,15吨以上载重汽车变速器占85%以上市场份额 宝钛集团——中国“钛城”、国内最大的钛材等稀有难熔金属加工基地,钛材占全国80%的市场份额 中国石油宝鸡石油钢管有限责任公司——“中国第一管”、全国第一个螺旋埋弧焊管生产企业,全国焊接钢管生产工艺研究、实验检测和科技情报中心 中铁宝桥股份有限公司——全国最大、技术最先进的铁路提速道岔、磁悬浮功能件和轨排生产基地 中铁宝工有限责任公司——全国规模最大、技术最先进的轨道车、电气化作业车和大型养路机械生产基地 中铁电气化工程局宝鸡器材厂——全国最大的铁路接触网生产企业,接触网产销量占国内市场70%的份额 宝鸡忠诚机床集团——全国机床行业经济效益综合指数排名第一,销售收入全国同行业排名第二 陕西关中工具制造有限公司——全国最大的机用丝锥生产企业 陕西渭河工模具总厂——全国最大的精密冷冲模架生产企业 宝成航空仪表公司——全国最大的航空仪表生产企业 陕西烽火通信集团有限公司——全国最大的电声组合件生产企业 陕西宝光集团有限公司——全国最大的电真空设备生产基地,灭弧室、断路器、真空开关管产销量全国第一 陕西长岭纺织机电科技有限公司——全国最大、综合实力最强的纺电设备研发基地,产销量占国内市场40%份额 西北机器厂——全国技术最先进的力学环境实验设备和电子专用设备研发基地 陕西秦川格兰德机床有限公司——中西部第一、全国第二大磨床生产基地 陕西宝化科技有限责任公司——中西部地区最大的过硫酸盐生产出口基地 宝鸡华山工程车辆有限公司——西北最大的中轻型汽车生产基地,中卡产销量国内排名第三 陕西东岭集团——西北最大的民营企业,火法炼锌能力位居西北第一,亚洲第二 宝鸡合力叉车公司——西北最大的叉车制造基地,叉车销量全国第四 陕西西凤酒股份有限公司——西北规模最大的国家名酒制造商,西凤酒是国家四大老牌名酒,曾四次荣获中国名酒称号 宝鸡卷烟厂——西北规模最大的卷烟生产厂家,国家烟草行业重点工业企业 宝鸡五一纸业有限责任公司——西北最大的特种纸生产企业 陕西双鸥集团——西北最大的家用洗衣机生产企业 北方照明电器股份有限公司——西北最大的电光源生产企业 宝鸡阜丰生物科技有限公司——西北最大的氨基酸生产企业 陕西银河消防科技装备有限公司——西北最大的消防设备生产企业 陕西九棉实业有限责任公司——西北最大的锦纶帘子布生产企业 宝鸡航天动力泵业有限责任公司——西北最大的工业泵生产企业 宝鸡酒精厂——西北最早、规模最大的酒精生产企业 宝鸡制药机械厂——西北最大的制药机械生产企业 宝鸡专用汽车有限公司——西北最大的防弹运钞车、警用装甲防暴车生产企业
3. 做凉皮为什么一定要用贵超米?
当然可以,不需要什么贵的米。那么介绍几种简单易做的凉皮。自己动手做起来。
凉皮儿是非常味美的一种小吃,特别适合在夏季食用,吃起来清凉爽口,鲜嫩香甜,既能消暑降温,又能满足你的味蕾。据说至今有着两千多年的历史,其中属陕西凉皮儿最为著名。由于地域不同,所以在发音上也有很多不同的叫法,比如用米做的叫米皮、凉皮,用面粉做的叫面皮儿,口味有麻酱、肉丝、酸辣等等,今天就给大家整理一下各种凉皮儿做法,肯定能让你一次吃个够!
食材:面粉、清水、黄豆芽、黄瓜、大蒜、大葱、大料、麻酱
1、将面粉加入180g清水,揉成光滑的面团,饧发20分钟。小锅中加入2粒大料、葱段和清水,小火煮开1分钟后关火,即成大料水,放凉备用。大蒜捣成泥,加适量凉开水,做成蒜蓉水。
2、面团放入一个装清水的容器中,反复揉搓面团,清水慢慢变成白色的面汤,重新换水再洗,直到洗面的水为清色。
3、洗面水沉淀.洗出的面筋上屉开锅后蒸15分钟,关火焖5分钟,取出切块。沉淀好的洗面水倒掉上层的水,留下面浆.准备两个披萨盘,非不沾的盘要涂油防沾.将面浆搅好,倒入盘中,摊满盘底后,放入开水锅,加盖儿蒸1分钟,将盘取出放入凉水冷却,揭起面皮.两盘子交替使用,做成面皮码在涂油盘中,面皮间也要涂油防沾。
食材:高筋面粉、清水、香油、油炸花生米、辣椒油、麻酱、醋、糖、蒜蓉、生抽
做法:
1、面粉加盐和清水揉成光滑的面团后盖布静置20分钟,再揉至更光滑。取大盆一个,接适量清水,将面团放入水中,进行洗面。当水变成白色粉浆后,将面团捞起,盆里洗面的水倒入另一个大锅中,然后重复之前洗面的动作,洗白白后再将面团捞出,粉浆水倒入锅中……如此重复大概4-5次,
2、粉浆水放在锅内静置4-5个小时,面筋放入一个涂了香油的碗中放入蒸锅中火蒸30分钟左右。静置好的粉浆锅慢慢倾斜,将上层的清水慢慢倒出,剩下白色的粉浆。用勺子将粉浆搅匀,如果洗面的时候洗出很多碎块,那么这时候需要用漏网过筛一遍粉浆。
3、准备好活底不粘模,倒入一大勺粉浆,轻微摇晃一下让粉浆平均分布在底部。蒸锅大火水开后,放入模具,盖盖蒸2分钟至粉皮变透明即可取出。
4、取出的模具在凉水中飘半分钟,轻推模具取出活底,慢慢揭下蒸好的粉皮。揭下来的粉皮要重叠摆放的时候,每层中间刷点香油防粘。
5、凉皮都做好后切成宽度为2厘米左右的条放入大碗中,将蒸好的面筋切成小块摆在上面,放入黄瓜丝和香菜末,倒入化开的芝麻酱和调料汁,油炸花生米放在食品袋内用擀面杖敲碎撒入碗内,再淋上一大勺辣椒油即可开吃啦。
食材:拉皮儿、麻酱、醋、鸡精、盐、黄瓜丝、辣椒
做法:
1、将拉皮下锅煮熟,然后捞出来用凉水冲洗片刻。
2、加入芝麻酱、醋、鸡精、盐、黄瓜丝、辣椒拌匀即可。
食材:黄瓜、拉皮、木耳、外脊肉、大蒜、酱油、醋、糖、香油、鸡精。
做法:
1、将黄瓜切丝入盘,拉皮切成条放到黄瓜上面。
2、木耳也切丝再放到拉皮上面。将肉切丝用淀粉抓匀,另外用少许味极鲜酱油,醋,香油,盐,糖,鸡精和蒜蓉调成汁。锅内放油,放入葱丝和肉丝进行煸炒。
3、放入甜面酱继续翻炒至肉丝熟透,炒好的肉丝放到拉皮和木耳上面。
4、吃的时候将料汁浇到菜上面,拌匀即可。
食材:面、黄瓜丝、黄豆芽、蒜泥、香醋、鸡精
做法:
1、和面比平时面条的面稍微揉硬一些,多揉几次,揉好后稍微饧半个小时。
2、在和好的面盆中加冷水,然后开始洗面,用手将面在水中反复揉搓。
3、沉淀洗好的面水让其自然沉淀,盖上盖子静置三个小时以上。
4、过滤沉淀好的淀粉水,上面一层就是多余的水,倒掉就可以了,剩下的淀粉浆,要搅拌一下,通常下面的都凝固了,要搅拌开。蒸制凉皮专用铁萝两个刷油。
5、蒸好的凉皮放在事先准备好的冷水盆里浸泡一下,每层凉皮间都抹油。把面皮切成一指宽窄,黄豆芽笊熟、黄瓜切细丝儿,蒜瓣细细剁碎。
6、黄瓜丝、黄豆芽、蒜泥码在凉皮上,然后浇蒜泥、香醋、盐、鸡精、面筋拌匀即可
4. 中国的远古神话是如何形成的?
我是小七,一个喜欢妖魔鬼怪的四川姑娘,一个沉迷于扯淡的萌妹子。这篇稿子来自于白银末裔。
现存的神话文献里,不论是《山海经》、《天问》,还是《诗经》,都对于三代之前的神系做了一些修补和阐述,汇总到一起来看,大体讲了炎帝、帝俊、黄帝三大家族故事,以及四帝、治水两大体系,女娲、王母与女歧的神话则单独存在。
(图片来自于:邻州欧阳 )
女娲、女歧神话时代按照文本记述的详略程度,以时间来算,大致可推断女娲神话诞生的时代最早,其次是女歧,再次是王母,到了父系上台之后,则先是有炎帝神话,之后是帝俊神话,最后才是黄帝神话。
至于四帝体系是出于四星宿崇拜,还是在五行学说兴起之后才诞生的,无法判断,只能单列于此。至于治水体系,大致出现时间比黄帝神话略晚。
如果从考古和地质史上来阐述的话,女娲神话诞生时,处于智人基因突变的关键时期,大约4—1.2万年前。最有可能的是4—2万年前和1.8万年—12640年(±100年)左右的旧石器时代,这两个时间段都是间冰期,气温有所上升,覆盖大陆的大冰盖融化,女娲神话里的关键元素"造人"、"治水"、"补天"都能在这一时期有相关的史实证据。
(末次冰期最盛时期(2—1.8万年前)中国境内大陆冰架与冰川扩张示意图)
女歧神话所诞生的时代比较模糊,"女歧无合,爰生九子",对于这个女神来说,只能判断出其诞生的年代,依旧是女性生殖崇拜比较盛行的。而且与女娲神话共同参考比较的话,会发现两者都暗示了当时似乎存在巨人神话,不知龙伯巨人是否是相关神话的孑遗。
王母神话时代王母神话最早的记载,出自商周时期的金文,至于金文里提及的"王母"是否就是《山海经》里的西王母,这个尚有争论。抛开争论,单就传说来说,"戴胜"这个标志着神权和祭司的特征足以证明,该传说诞生时最早也已经到了旧石器时代晚期(15000年前),最晚则是在7000年前的新石器时代中期。
"胜"这个物件,最初只是纺织的一个部件,后来在汉代演变为戴在头上的饰物。目前出土的最早胜实物是7000年前的河姆渡文化遗址,是作为织物过程中的工具存在的。但这一时期的考古证据表明在此之前织物技术就已经有了时间不短的发展时期,所以胜最早是什么时候出现的还没有定论,只能推测说比河姆渡文化出现的时间还要早。
织物是出现比较早的人造物,却极不易保存的。丝麻还好些,树皮衣、鱼皮衣这样的衣物保存起来更是难上加难,更何况是成为文化遗存了,所以只能把纺织衣物可能出现的最早时间与神话诞生时间相提并论了。
炎黄、蚩尤神话时代到了《山海经》里记述的炎黄时代,气候已经发生了重大变化,变化也极其剧烈。共工祝融神话所暗示的洪水泛滥,夸父逐日神话所反映的干旱,横跨了黄帝家族孙辈以下几代人的洪水灾害,无不反映着这一时期气候变化的剧烈。
但这并不意味着炎黄神话是紧跟着上述三女神神话之后就诞生的。从文本的详略程度来看,炎帝神话出现的时间相当久远,最早可能在距今8000年前的新石器时代前期就已经出现,最晚也不会晚于6500年前的海进时代。
这个时代里虽然出现了基于男女分工而有所区别的性别分化,但女性生殖崇拜与母系群落依然是主流,男性仍然是从属地位。而在6500年前的海进时代,气温整体比现在高1—2℃,海平面也比现在高3米上下,黄河和长江流域开始向父系血缘家族组织转化。炎帝神话里既然是以父亲作为主导,那就不可能比这个时间还晚,再晚一些的话就要和传说中自己的后代榆罔一起和黄帝打架了,没办法作为祖先神存在了。
帝俊神话之所以说是在炎帝之后,是因为该神话当中出现了明显的男性生殖崇拜与女性居于从属地位的现象。
鸟、日、柱状物(陶祖、石祖之类)、矛刀类武器血衅(以人血或动物血浇在器物上的一种祭祀仪式),这些明显的男性生殖崇拜事物逐渐取代了蟾蜍、娃娃鱼、鱼和各种蛇类成为了祭祀和神话的主体。这个时期不论是南方的河姆渡遗址、湖南城头山遗址,还是北方黄河流域下游的大汶口遗址、中上游的仰韶遗址,这类祭祀屡见不鲜,并且开始出现环壕聚落。
环壕聚落的出现,表明在剧烈变化的自然环境和生存压力逼迫下,生活在这片土地上的人们开始了更为剧烈的战争。这也是炎帝神话后半部分、帝俊赐神器与人类英雄后羿下凡的原发根源之一。
到了这个时候,如果你以为中国大地的祖先们还在林地里搭着帐篷,屈居于岩洞里,那就实在对不起我们的祖先了。在6500—6000年前的海进时代里,我国就已经进入了城邦时代。大约6000年前,湖南澧阳平原一带,在本地早就存在的土围子文化基础上,修建了我国第一座城池——城头山古城,很快,这种新型的生活方式开始向长江中游扩散,先后有17座史前古城冒了出来,长江中游也率先进入了城邦时代。
其后,这种文化影响开始北上,先沿着淮河进入到黄河下游,继而开始向黄河上游的仰韶文化圈传播。这个过程中一定伴随着频繁的战争和人口流动,也铁定诞生了数不清的英雄神话与传说,而那些被摧毁和遗弃的城址就此丧失了他们口口相传下来的神话,消失的一点痕迹都没有了,以至于我们这些后来者想要续都续不上,这也是为什么不同家族神话割裂感如此强烈的原因。
(新旧时期时代部分著名文化遗存分布图)
虽然这个时候的中国大地上各种大小城邦多如繁星,但如今我们发现的却只是其中一角,而像三江平原、江汉平原、珠江平原这些地方按照类比也应该有着数量可观的城邦存在,可我们目前还没有发现他们。就像考古学家们发现了比后母戊大方鼎还要大的浇筑模具的存在,知道还有比这个大方鼎更大的青铜器存在于这片土地上,可就是不知道在哪儿,也没有被发现一样,那种感觉实在难受。
也是在这一时期,汉族人的第一位超级祖先已经出现了。至于是不是传说中的帝俊,不知道。
(中国汉族超级祖先Y染色体单倍群分化扩张年代表)
即使远至内蒙南部和东北西部已经出现了有着成熟玉器与礼制的红山文化,知道了他们祭拜女神(这位失传的女神的故事我们也不得而知),西北的马家窑也好,江南的良渚文化也好,土墩墓、玉璧、玉琮这类后世汉族传统文化当中的典型文化因素都已经出现了,甚至三代时期的礼乐制都已经各自发展出了雏形,以中国西北地区为中心也已经开始出现了青铜器,但是,我们的黄帝家族和蚩尤还是没有登场。
他们的登场还得再过800—300年,来到距今5000年前的新石器时代后期这个全世界陷入"灭绝"怪圈的时刻。
灭绝不是一蹴而就的,也不是能精确到几点几分的,它是一个残忍而又不可避免的过程。
这次灭绝是针对于全世界的文明而言的,在中国境内,它开始于仰韶文化的衰落和崩溃,由此开始中国境内开始了一场时间跨度数千年的大规模重组。
仰韶文化崩溃后,许多中原子民,不断向甘青、巴蜀、青藏甚至云贵和新疆地区移民,使得中原文化向更远的地方扩散。起源于晋南地区的庙底沟二期文化快速覆盖了豫西的洛阳平原,并对郑州、嵩山以南乃至渭河上游地区产生了广泛影响。
(新石器时代中期几大区域文化)
此时气候开始逐渐变得寒冷干燥,以此为界限,中国境内的区域文化发生了巨变,其中最为后世儒家诟病的人牲开始出现并成为黄河中游地区即中原地区祭祀礼制的特点。这也不是中国人祖先们第一次遭受气候巨变引发的灾难了。
3万——1.8万年前,如今桑干河地区的三大古湖相继解体,引发的洪水冲击如今晋城以北、承德以南、东到大海的光大地区,至于这是否就是女娲治理的洪水,不知道。
(桑干河流域图。3万年前,大同古湖、张家口古湖与涿鹿古湖开始崩溃,发生持续了数万年的湖水外泄。)
12640年(±100年)左右,一颗富铁的直径约1.5公里的陨石以19.3公里/秒的速度击穿格陵兰冰盖,其爆炸所释放的能量有700兆吨TNT当量,相当于一瞬间引爆470万枚广岛原子弹。这颗陨石成功引发了"新仙女事件",并带来了长达1300余年的小冰河期,世界各地急速转入严寒,两极和阿尔卑斯、青藏高原等地的冰盖扩张,许多本来迁移到高纬度地区的动植物大批死亡,短短十年内,地球平均气温下降了大约7、8℃,地球表面约1000万平方公里的土地在同一时期被焚烧。
(新仙女木事件中冰盖与大陆冰架覆盖区域示意图之一)
直到11500年前,气温才又突然回升。
这还没完。刚过了1600余年,气候又突然变冷,持续时间200—1000年左右,大量的冷水和淡水进入到洋流循环系统当中,扰乱了原有的温度调节系统。冰期带来的是冰盖和冰架在大陆与海洋上来来回回的扩张收缩,间冰期则带来了反反复复的洪水灾害。
从8200年前开始,气温就一直稳步升高,现在中国境内绝大部分地区都是属于热带、亚热带气候,阔叶林遍布长城以南的绝大部分地区。而5000年前这次气温转冷也基本破坏了在此基础上发展起来的中国早期文明,为接下来的文明大融合以及复兴奠定了基础。
与此同时,东方的大汶口文化和长江中游的屈家岭文化不断向中原地区扩张,但中原地区的城市化进程此时只修了个西山城堡,不久就毁弃了,中原城市化的进程也中断了。但文明并没有就此止步,来自黄河下游的大汶口文化,和南方长江中游的屈家岭-石家河文化,不断渗透到中原地区,在4500年前后,形成了几支既有联系,又有各自特色的地方文化,被统称为中原龙山文化。
在仰韶文化的子民们四处流浪的时候,辽河上游的红山文化也因沙漠化,逐渐失去了往日辉煌,一部分掌握了石墙筑造技术的红山文化人群,向南边的长城地带扩散,融入当地土著和其它移民之中,形成了阿善文化和老虎山文化。他们由于气候恶化,资源紧张,社会冲突加剧,建造了一系列形势险要的石头城堡,这也是后来石峁古城,后世中国北方各类城池的雏形。
时间走到新石器时代晚期后,由于文化区间空白地带渐渐消失,环境变化,人类社会动能加大,互相间发生普遍的碰撞,各区域间交流与互动乃至冲突增强,文化进入调整与重组期,尤其是聚落间和聚落内分化加强,奢侈品在上层之间的交流与争夺,使社会与意识形态建设速度加快,个别区域的中心聚落比如良渚等已初步形成具有经济、文化、宗教和社会管理的城市功能,一场社会的巨变正在孕育中。
这时候,我们的黄帝和蚩尤此时也登场了。黄帝最出名的两件事儿,就是打了两场仗,在涿鹿击败蚩尤,在阪泉击败炎帝,这个神话事件反映出来的史实与历史上这段时期的社会演变吻合。
(中国青铜器发展演变示意图)
此时的中国,北至内蒙,南过长江,西过河西走廊—拉萨一线,绝大部分地区都出现了城址遗址,有的规模已经达到四百万平方米,很多地方已经出现了青铜、红铜冶炼制品,而长城地带贼出现了畜牧型农耕社会。其中山西陶寺遗址出现了首领墓葬,以及数百万平方米的大型城址。
这意味着,装备军队用于战争的金属武器已经出现,以原始蒙古利亚人种为主体的游牧民族开始形成。首领制集团(军事首领、政治首领未知,但很大程度上是集军权、神权、王权于一身的存在)已经存在,超大规模城市聚落及卫星城镇也达到相当规模。
中期尤其是晚期大批城址在各文化区的普遍出现,不仅加快了区域性文化要素的汇聚与融合步伐,甚至影响到区域性文化共同体演变的轨迹、性格与相互间互动的方式,直到作为礼器的青铜容器、马与马车等在个别中心性遗址中以垄断性面貌出现,社会开始迈入一个全新的发展阶段。
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5. 家乡有哪些特产推荐呢?
我的家乡在河南安阳。
如果说到七大古都,里面最不出名的恐怕就是安阳了,七大古都分别是:北京、西安、洛阳、南京、开封、杭州、安阳……
可能是因为安阳作为都城太过遥远,并不广为人知。夏商时期曾在安阳建都,并出土了中国最早的文字甲骨文,周易八卦的发源地。
哈,说了这么多只是为了给大家留个印象,先了解一下,现在我来介绍下我的家乡美食。
扁粉菜扁粉菜看起来很简单,粉条、青菜、豆腐、猪血,配上高汤熬煮,一般要配辣椒和蒜泥食用。
热乎乎的汤,辣椒蒜泥的香,配上烙好的饼,把饼泡到汤里浸满汤汁,一口下去超级满足。
扁粉菜的粉条是扁扁有一定厚度的红薯粉条,吃起来很劲道,不像米粉那种软软的。
皮渣是用红薯粉条和红薯淀粉,外加海米、葱花、蒜片、姜末、酱油加水搅拌蒸,倒到模具里定型的。
然后可切片切块,油煎、油炸、炒、炖、煮……
总之怎么做都很好吃,单独制作吃,作为配菜吃都很棒。很多宴席上都有酥肉炖皮渣。
生皮渣,图片来自网络,侵删图片来自网络,侵删猪血灌肠血糕这个估计很多朋友会吃不惯,猪血不同鸭血,猪血像嫩豆腐的口感,所以又叫血豆腐,加了荞麦进去就是血糕,油渣吃的。
安阳这边的内黄县煎灌肠和烩灌肠很出名,直接到安阳市也到处是灌肠。
不管是煎灌肠还是烩灌肠,还是血糕,都要配蒜汁食用,可以盖住一些猪血味,有点重口的小吃啦,我不是很爱吃,但有很多人非常爱吃,有机会来安阳可以试试哦~煎灌肠,图片来自网络,侵删
烩灌肠炸血糕,图片来自网络,侵删另外还有官方介绍的:安阳三不沾,安阳三熏,道口烧鸡,粉浆饭……我都没怎么吃过,我上面讲的三种,是安阳本地大街小巷可见的小吃,深受本地人喜爱,并且我在外地还没见到过。
最后一个特色,
安阳小火锅哈哈,这个是我自己乱加的,安阳四线小城市,又在河南,但是对火锅的热爱,是我去过很多地方都没见过的(四川重庆除外哈)。
安阳基本有饭馆的路上就一定有小火锅,到处都是小火锅店,家附近有条街就开了十家小火锅,而且朋友聚会基本都是小火锅、大火锅、和其它。
因为小城市消费水平不高,所以当小火锅这种一小碟素菜一块钱,一小碟荤菜5到10块,锅底基本5元,还有很多18元20元的自助小火锅都特别畅销,下次有机会拍下附近的小火锅街贴上来。
发一张小火锅图给大家,真的是物美价廉。
(。・ω・。)ノ♡很多出名的美食因为美名远播,基本上哪里都能吃到。其实很多地方都有一些真的外地几乎看不到的美食,需要大家行万里路,一个个地方尝试啦。
最后,安阳欢迎你~(๑•̀ㅂ•́)و✧
6. 为什么经历了一千多年岁月的黄河铁牛至今依然完好无损?
欢迎打开历史宝藏。
黄河铁牛,又称开元铁牛,又叫大唐铁牛。从名字就可以知道,铁牛的生产日期是大唐开元年间。唐代造的铁牛,距今已经一千三百年了,而铁牛依然屹立在母亲河黄河带来的泥沙之上,不能不说是个奇迹。
铁牛共有八只,原来是用来拉着几道铁索,作为横渡黄河的蒲津浮桥的基柱用的。所以这铁牛建得及其重,单个铁牛就重40吨,连上底盘和铁柱,重量可达七八十吨!也难怪了,要是太轻,就拉不住沉重的跨河锁链了。为什么要建成牛的样子呢,马不是一样的吗?这是因为古人信五行八卦,《易经》有言:“牛象坤,坤为土,土胜水”,因为土能挡水,牛代表的坤卦正是土的含义,所以用铁块融化做成牛的形状,以取“水来土掩”之寓意。俗话说:三十年河东,三十年河西。
因为黄河河道的变迁,到元代的时候,浮桥被毁,铁牛就被弃之不用,之后逐渐被黄河泥沙所掩埋。到了上世纪的50年代,三门峡水库蓄水之后,河床淤积,铁牛已经被深埋在地下2米多了。
在1988年,在永济县博物馆的牵头下,寻找唐代铁牛的计划付诸行动,最终经过一年的寻求,把埋在泥沙中的铁牛挖了出来。
挖出来容易,保护却很难,这是文物保护的共同难题。
山西文物局工作人员反复商议,最后采取了就地保护的方案,但是当地已经是比较低洼了,如何就地保存呢,工作人员想了一个办法,将铁牛以及铁人铁柱,连同周围的地貌,全部抬升十几米!这样,唐代的铁牛和石阶、地面等,就全部复原成了原来的样子。我们今天去山西省永济市古蒲州城黄河蒲津渡遗址,看到的铁牛,还是唐代的铁牛,看到的铁牛周围的地貌,都还是铁牛被淹没前一代代留下的样子。所以说还是很珍贵的。
至于铁牛为什么历经千年还是原来的样子,这就要说铁牛的体量了,根本原因还是因为铁牛太大,锈蚀那一点,无关紧要。要是一把唐刀之类的,经过千年的锈蚀,肯定不见踪影了,但是铁牛因为大,还是能看到千余年前的面貌。
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陕西渭河工模具有限公司是国企,原名是国营第七〇二厂,创建于1960年,隶属于陕西电子信息集团公司独资企业,是我国研制和生产小模数精密传动、小规格刀具、多工位级进模具、液压智能夹具类产品的工业布局企业、龙头企业。公司为国家高新技术企业,国家级强基工程示范企业,中国机器人产业联盟成员单位,陕西省技术创新示范企业。国家“机器人减速器智能制造车间建设示范项目”已建成投产。
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1. 陕西渭河工模具总厂,究竟什么样的石头才称之谓奇石?
如今,正值国泰民安太平盛世,赏石藏石之风日盛,势不可挡。随着市场经济的逐步成熟和完善,赏石、藏石已完全走出了深闺,越来越显现其投资增值的巨大潜力。那么,哪些石头可称之为观赏石,而且有收藏价值呢?要回答这个问题,我们必须了解我国的赏石资源和分布情况。据最新统计,目前我国已注明产地及石种的观赏石有九十五种,可分为象形石、纹理石、清供石、生物化石、矿物晶体、工艺石等六个大类。其中象形石、纹理石、清供石三类涵盖了绝大部分石种。如灵璧石、太湖石、昆石、英石、巴灵石、武陵石、雪花石、大化石、彩陶石、龟甲石、木纹石、九龙壁、贵州青、崂山绿石、栖霞石、雨花石等等。生物化石类是指:动、植物化石。矿物晶体类是指:绿松石、孔雀石、水晶、荧石等。工艺石类如:大理石、草花石、菊花石、牡丹石等等。那么如此之多的观赏石,哪些是我们收藏的目标呢?这个就要因人而宜或因地而宜。俗话说,物以稀为贵。在纷繁众多的观赏石面前,我们要选择适合自己的经济能力,适合自己的鉴赏喜好,适合自己的价直判断的观赏石来收藏。对一般收藏者来说,除了几种极其稀有的如田黄石、鸡血石、和田玉石等外,绝大部分观赏石的收藏是在公平的起跑线上。因为观赏石收藏及其价值取向,不仅仅是一般意义上的欣赏价值,而是有着非常丰富的文化价值内涵。1998年,在国内刮起葡萄玛瑙石收藏旋风之时,北京的一位观赏石收藏家却独辟蹊径,在人们不大重视的小块风砺玛瑙石中,发现了一块外形像破蛋壳,开口处若隐若现雏鸡头面,后来被命名为生命的观赏石,就是这块长不过两寸,重不过百克形似鸡蛋的观赏石,已成为目前国内罕见奇珍。最近在中国赏石界被提名为中国最昂贵的观赏石之一,估价为1.3亿元之巨。还有块周身发浅绿,外表普普通通的一块黄河石,却因为一面有扭曲的白色石筋,经文字专家鉴识,这文字酷似伊斯兰教文字,意思是真主的旨意。一经解读,此石身价千倍增值,目前石价已达千万元。因此,观赏石收藏的价值不仅仅体现在观赏价值,同时其文化价值和发现的价值更是难以估量的。这也是观赏石之所以引人入胜的关键所在。 观赏石的收藏和鉴识是不可分割的整体,评估观赏石的价值及品位离不开鉴识的科学性和客观性。传统的观赏石一直沿用古人的评判标准:皱、漏、瘦、透、丑。随着当今赏石新品种的开发,观赏石家族又增添了大量的新成员,传统的灵壁石、太湖石、昆石、英石这四大名石的地位正遭到挑战,九龙壁、葡萄玛瑙石、大化石、彩陶石等等后起之秀正各领风骚。观赏石的评判标准也与时惧进地融合了新的内容:色,质,形,纹,声,它与传统标准一道,使观赏石的评定更科学更客观,他涵盖了更多的信息。任何一尊观赏石,如果不具备上述评判的任何一条标准,那么这尊观赏石就缺失了其特色韵味和个性,其价值就大打折扣了。反之,如同时兼有几条评判标准的特色,那这些观赏石的收藏价值及观赏性就更胜一筹。为此,我把古今观赏石评判标准简称十条,来与观赏石爱好者切磋交流。 当今观赏石市场鱼龙混杂,由于社会需求量的激增,观赏石的产地也增加了一个新的行业,就是人造加工伪石、假形石,而且手法层出不穷,对观赏石的收藏造成冲击。那么,我们怎样结合古今评判观赏石的十条标准来为收藏所用,来提高鉴识能力,而不被日益增多的伪石假形石蒙蔽眼睛误入歧途呢?我认为必须逐一解读标准的含义,结合本人平时的收藏和观察,以及在产地、加工地的亲眼所见,来破解造假的手段及做法,让广大石友在收藏、赏玩观赏石过程中擦亮眼睛。 皱:皱纹,是赏石在成型初期因自然收缩或经自然水流、风沙冲刷而形成的一凹一凸的条纹。 漏:赏石有孔或缝,使水或其他物体能滴入、透出或掉出。 瘦:(跟胖或肥相对),是指赏石的形体或某一部分窄小或单薄。 透:(液体,光线等)渗透;穿透:透水、透亮,特指赏石的穿透、通透、通空灵巧等。 丑:丑陋,难看。赏石特指其怪异,与众不同。 色:色彩、颜色,指赏石原本具有的天然色彩和光泽。 质:性质、本质、品质,特指赏石的天然质地、结构、密度、硬度、光洁度、质感等,也指赏石的质量和大小。 形:形态、形状、结构状态等,这里特指赏石的天然外形和点、线、面组合而呈现的外表。 纹:纹理、痕迹,指赏石表面呈线条、图案的花纹。 声:声响、声音,指赏石通过扣击或摩擦振动所产生的声响和声音。 上述观赏石的十条鉴识评判标准,也是造假者刻意模仿追逐的目标。造假者往往在平淡无奇的或有缺陷的石块上,用现代加工工具,采用各种手段,对其进行人工处理,使其身价倍增。下面我来谈谈伪石、假形石的一般鉴识技巧,供石友们共同探讨。造伪者往往通过劈、斩、抠、挖、填、挫、雕、磨、烂、摸压、增退色、注胶等一系列的手法,来制造观赏石,使其形成规模生产,创造利润。 劈、斩:一般是用钢斧,钢锤等工具,对肥厚的观赏石进行瘦身减肥,使其更具观赏性。通过劈、斩,石的表面往往留下较明显、有规律的加工痕迹,形成其特别的棱角和石质差异。未径加工的石质表面或轻或重都有一些风化层或叫石皮,而经过劈、斩之后,这些痕迹丧失,这就给鉴识提供了条件。 抠、挖:是用钢凿、钢钻进行透、漏的加工,一块普通石头经加工成为具有通透、明朗等特征,更加适应市场的需求。抠、挖同样会在石头表面留下痕迹。抠、挖会使石头上留下不规则的凿痕,这是与天然石的自然流畅相悖的。而挖是用电钻、磨轮等机械工具进行,则不可避免地留下了机械加工的弧形痕迹。 填、挫:是在抠、挖工序过后的充填和修整。通过填充、镶嵌、挫修整理,使加工的伪石更加自然。但是填、挫还是会留下填充物与原石石性不一,填充物与原石的缝隙连接处会留下粘连的规则痕迹,而挫更能从平行或整齐交叉的痕迹中找到破绽。 雕、磨:一般是在工艺石中的常用的技法。通过刀刻、喷沙、抛磨等工艺,使其加工石头的观赏性突现。雕、磨常用在葡萄玛瑙石、图案石等造假的加工上,人工痕迹明显,有的可以光滑如镜,粒粒珠玑,这是大自然中很难形成的。还有的是用雕、磨来增加石头的纹理特征和包浆这些都要通过观察赏石整体的纹理结构和包浆的一致性来鉴识和判断,只要认真鉴别就能找出破绽。烂:是现在制造伪石的常用做法。在初步加工成形的石头上,通过用强酸,弱酸的冲刷、浸泡,来洗刷人工的制作痕迹,缓和加工中出现的棱角和生硬的点、线、面。但是用酸洗泡的石头表面原始风化层几乎丧失,石头的内孔或外表往往会形成一层特有的酸洗膜,虽然经过后续处理,我们还是能够鉴别出与原始的自然石之间的差异来。 模压:就是用模具,通过模压加工的方法,把制作的图案粘贴到主体石头上,使之成为具有观赏性的观赏石。这类技法一般用在制作工艺石、生物化石中的骨骼化石上。材料一般选用工业聚脂或可溶性化工材料,经模压成型后再加工,不仔细鉴别很容易造成误藏。但只要用以火烘烤,就会发现问题。 增、退色:是用有色染料浸泡、高温增色和酸洗退色等做法的总称。像市场上出现的卵石、片石上的人像、生肖、花卉等批量的观赏石就是此类产品,几乎没有收藏价值。鉴别它只要用沸水冲刷、浸泡就可发现其色泽发生变化,如果所用染色材料有污染,还会对人体健康造成损害。注胶:通常是用在小型高档观赏石如玉石、玛瑙、风砾石、雨花石等的作伪上。通过用聚脂、染料、高浓度胶水等混合物对石头表面或有缺陷的位置进行注胶处理,为伪石增色、亮丽,提升其商业价值。鉴识此类观赏石除用火烤测试外,还可以用刀刮、针挖等方法求证。总之,赏石、鉴石、藏石是一个系统工程。一块品质优良的天然观赏石一定是经得起鉴识和推敲的,人为的制作加工终不能登上赏石的大雅之堂。观赏石的魅力,是对大自然鬼斧神工的啧啧惊叹。
2. 宝鸡都有些什么厂子?
很多 有服装厂 味精厂 还有工业区 中国石油宝鸡石油机械有限责任公司——世界最大的陆上钻机研发基地、全国最大的石油钻采设备制造商 秦川机床集团——世界上规格最全、品种最多的磨齿机制造商 陕西北方动力有限责任公司——全球唯一的413F、513.G直列风冷柴油机生产企业 陕西秦明电子有限公司——亚洲最大的心脏起搏器生产企业,国内规模最大、技术水平最高的压力传感器和变送器生产企业 陕西汽车集团——全国最大的重型越野车、15吨以上重卡和斯太尔车桥生产基地,重型军用越野车国内市场占有率达95% 陕西法士特汽车齿轮有限公司——全国最大的汽车变速器生产企业,出口创汇居全国同行业第一,15吨以上载重汽车变速器占85%以上市场份额 宝钛集团——中国“钛城”、国内最大的钛材等稀有难熔金属加工基地,钛材占全国80%的市场份额 中国石油宝鸡石油钢管有限责任公司——“中国第一管”、全国第一个螺旋埋弧焊管生产企业,全国焊接钢管生产工艺研究、实验检测和科技情报中心 中铁宝桥股份有限公司——全国最大、技术最先进的铁路提速道岔、磁悬浮功能件和轨排生产基地 中铁宝工有限责任公司——全国规模最大、技术最先进的轨道车、电气化作业车和大型养路机械生产基地 中铁电气化工程局宝鸡器材厂——全国最大的铁路接触网生产企业,接触网产销量占国内市场70%的份额 宝鸡忠诚机床集团——全国机床行业经济效益综合指数排名第一,销售收入全国同行业排名第二 陕西关中工具制造有限公司——全国最大的机用丝锥生产企业 陕西渭河工模具总厂——全国最大的精密冷冲模架生产企业 宝成航空仪表公司——全国最大的航空仪表生产企业 陕西烽火通信集团有限公司——全国最大的电声组合件生产企业 陕西宝光集团有限公司——全国最大的电真空设备生产基地,灭弧室、断路器、真空开关管产销量全国第一 陕西长岭纺织机电科技有限公司——全国最大、综合实力最强的纺电设备研发基地,产销量占国内市场40%份额 西北机器厂——全国技术最先进的力学环境实验设备和电子专用设备研发基地 陕西秦川格兰德机床有限公司——中西部第一、全国第二大磨床生产基地 陕西宝化科技有限责任公司——中西部地区最大的过硫酸盐生产出口基地 宝鸡华山工程车辆有限公司——西北最大的中轻型汽车生产基地,中卡产销量国内排名第三 陕西东岭集团——西北最大的民营企业,火法炼锌能力位居西北第一,亚洲第二 宝鸡合力叉车公司——西北最大的叉车制造基地,叉车销量全国第四 陕西西凤酒股份有限公司——西北规模最大的国家名酒制造商,西凤酒是国家四大老牌名酒,曾四次荣获中国名酒称号 宝鸡卷烟厂——西北规模最大的卷烟生产厂家,国家烟草行业重点工业企业 宝鸡五一纸业有限责任公司——西北最大的特种纸生产企业 陕西双鸥集团——西北最大的家用洗衣机生产企业 北方照明电器股份有限公司——西北最大的电光源生产企业 宝鸡阜丰生物科技有限公司——西北最大的氨基酸生产企业 陕西银河消防科技装备有限公司——西北最大的消防设备生产企业 陕西九棉实业有限责任公司——西北最大的锦纶帘子布生产企业 宝鸡航天动力泵业有限责任公司——西北最大的工业泵生产企业 宝鸡酒精厂——西北最早、规模最大的酒精生产企业 宝鸡制药机械厂——西北最大的制药机械生产企业 宝鸡专用汽车有限公司——西北最大的防弹运钞车、警用装甲防暴车生产企业
3. 做凉皮为什么一定要用贵超米?
当然可以,不需要什么贵的米。那么介绍几种简单易做的凉皮。自己动手做起来。
凉皮儿是非常味美的一种小吃,特别适合在夏季食用,吃起来清凉爽口,鲜嫩香甜,既能消暑降温,又能满足你的味蕾。据说至今有着两千多年的历史,其中属陕西凉皮儿最为著名。由于地域不同,所以在发音上也有很多不同的叫法,比如用米做的叫米皮、凉皮,用面粉做的叫面皮儿,口味有麻酱、肉丝、酸辣等等,今天就给大家整理一下各种凉皮儿做法,肯定能让你一次吃个够!
食材:面粉、清水、黄豆芽、黄瓜、大蒜、大葱、大料、麻酱
1、将面粉加入180g清水,揉成光滑的面团,饧发20分钟。小锅中加入2粒大料、葱段和清水,小火煮开1分钟后关火,即成大料水,放凉备用。大蒜捣成泥,加适量凉开水,做成蒜蓉水。
2、面团放入一个装清水的容器中,反复揉搓面团,清水慢慢变成白色的面汤,重新换水再洗,直到洗面的水为清色。
3、洗面水沉淀.洗出的面筋上屉开锅后蒸15分钟,关火焖5分钟,取出切块。沉淀好的洗面水倒掉上层的水,留下面浆.准备两个披萨盘,非不沾的盘要涂油防沾.将面浆搅好,倒入盘中,摊满盘底后,放入开水锅,加盖儿蒸1分钟,将盘取出放入凉水冷却,揭起面皮.两盘子交替使用,做成面皮码在涂油盘中,面皮间也要涂油防沾。
食材:高筋面粉、清水、香油、油炸花生米、辣椒油、麻酱、醋、糖、蒜蓉、生抽
做法:
1、面粉加盐和清水揉成光滑的面团后盖布静置20分钟,再揉至更光滑。取大盆一个,接适量清水,将面团放入水中,进行洗面。当水变成白色粉浆后,将面团捞起,盆里洗面的水倒入另一个大锅中,然后重复之前洗面的动作,洗白白后再将面团捞出,粉浆水倒入锅中……如此重复大概4-5次,
2、粉浆水放在锅内静置4-5个小时,面筋放入一个涂了香油的碗中放入蒸锅中火蒸30分钟左右。静置好的粉浆锅慢慢倾斜,将上层的清水慢慢倒出,剩下白色的粉浆。用勺子将粉浆搅匀,如果洗面的时候洗出很多碎块,那么这时候需要用漏网过筛一遍粉浆。
3、准备好活底不粘模,倒入一大勺粉浆,轻微摇晃一下让粉浆平均分布在底部。蒸锅大火水开后,放入模具,盖盖蒸2分钟至粉皮变透明即可取出。
4、取出的模具在凉水中飘半分钟,轻推模具取出活底,慢慢揭下蒸好的粉皮。揭下来的粉皮要重叠摆放的时候,每层中间刷点香油防粘。
5、凉皮都做好后切成宽度为2厘米左右的条放入大碗中,将蒸好的面筋切成小块摆在上面,放入黄瓜丝和香菜末,倒入化开的芝麻酱和调料汁,油炸花生米放在食品袋内用擀面杖敲碎撒入碗内,再淋上一大勺辣椒油即可开吃啦。
食材:拉皮儿、麻酱、醋、鸡精、盐、黄瓜丝、辣椒
做法:
1、将拉皮下锅煮熟,然后捞出来用凉水冲洗片刻。
2、加入芝麻酱、醋、鸡精、盐、黄瓜丝、辣椒拌匀即可。
食材:黄瓜、拉皮、木耳、外脊肉、大蒜、酱油、醋、糖、香油、鸡精。
做法:
1、将黄瓜切丝入盘,拉皮切成条放到黄瓜上面。
2、木耳也切丝再放到拉皮上面。将肉切丝用淀粉抓匀,另外用少许味极鲜酱油,醋,香油,盐,糖,鸡精和蒜蓉调成汁。锅内放油,放入葱丝和肉丝进行煸炒。
3、放入甜面酱继续翻炒至肉丝熟透,炒好的肉丝放到拉皮和木耳上面。
4、吃的时候将料汁浇到菜上面,拌匀即可。
食材:面、黄瓜丝、黄豆芽、蒜泥、香醋、鸡精
做法:
1、和面比平时面条的面稍微揉硬一些,多揉几次,揉好后稍微饧半个小时。
2、在和好的面盆中加冷水,然后开始洗面,用手将面在水中反复揉搓。
3、沉淀洗好的面水让其自然沉淀,盖上盖子静置三个小时以上。
4、过滤沉淀好的淀粉水,上面一层就是多余的水,倒掉就可以了,剩下的淀粉浆,要搅拌一下,通常下面的都凝固了,要搅拌开。蒸制凉皮专用铁萝两个刷油。
5、蒸好的凉皮放在事先准备好的冷水盆里浸泡一下,每层凉皮间都抹油。把面皮切成一指宽窄,黄豆芽笊熟、黄瓜切细丝儿,蒜瓣细细剁碎。
6、黄瓜丝、黄豆芽、蒜泥码在凉皮上,然后浇蒜泥、香醋、盐、鸡精、面筋拌匀即可
4. 中国的远古神话是如何形成的?
我是小七,一个喜欢妖魔鬼怪的四川姑娘,一个沉迷于扯淡的萌妹子。这篇稿子来自于白银末裔。
现存的神话文献里,不论是《山海经》、《天问》,还是《诗经》,都对于三代之前的神系做了一些修补和阐述,汇总到一起来看,大体讲了炎帝、帝俊、黄帝三大家族故事,以及四帝、治水两大体系,女娲、王母与女歧的神话则单独存在。
(图片来自于:邻州欧阳 )
女娲、女歧神话时代按照文本记述的详略程度,以时间来算,大致可推断女娲神话诞生的时代最早,其次是女歧,再次是王母,到了父系上台之后,则先是有炎帝神话,之后是帝俊神话,最后才是黄帝神话。
至于四帝体系是出于四星宿崇拜,还是在五行学说兴起之后才诞生的,无法判断,只能单列于此。至于治水体系,大致出现时间比黄帝神话略晚。
如果从考古和地质史上来阐述的话,女娲神话诞生时,处于智人基因突变的关键时期,大约4—1.2万年前。最有可能的是4—2万年前和1.8万年—12640年(±100年)左右的旧石器时代,这两个时间段都是间冰期,气温有所上升,覆盖大陆的大冰盖融化,女娲神话里的关键元素"造人"、"治水"、"补天"都能在这一时期有相关的史实证据。
(末次冰期最盛时期(2—1.8万年前)中国境内大陆冰架与冰川扩张示意图)
女歧神话所诞生的时代比较模糊,"女歧无合,爰生九子",对于这个女神来说,只能判断出其诞生的年代,依旧是女性生殖崇拜比较盛行的。而且与女娲神话共同参考比较的话,会发现两者都暗示了当时似乎存在巨人神话,不知龙伯巨人是否是相关神话的孑遗。
王母神话时代王母神话最早的记载,出自商周时期的金文,至于金文里提及的"王母"是否就是《山海经》里的西王母,这个尚有争论。抛开争论,单就传说来说,"戴胜"这个标志着神权和祭司的特征足以证明,该传说诞生时最早也已经到了旧石器时代晚期(15000年前),最晚则是在7000年前的新石器时代中期。
"胜"这个物件,最初只是纺织的一个部件,后来在汉代演变为戴在头上的饰物。目前出土的最早胜实物是7000年前的河姆渡文化遗址,是作为织物过程中的工具存在的。但这一时期的考古证据表明在此之前织物技术就已经有了时间不短的发展时期,所以胜最早是什么时候出现的还没有定论,只能推测说比河姆渡文化出现的时间还要早。
织物是出现比较早的人造物,却极不易保存的。丝麻还好些,树皮衣、鱼皮衣这样的衣物保存起来更是难上加难,更何况是成为文化遗存了,所以只能把纺织衣物可能出现的最早时间与神话诞生时间相提并论了。
炎黄、蚩尤神话时代到了《山海经》里记述的炎黄时代,气候已经发生了重大变化,变化也极其剧烈。共工祝融神话所暗示的洪水泛滥,夸父逐日神话所反映的干旱,横跨了黄帝家族孙辈以下几代人的洪水灾害,无不反映着这一时期气候变化的剧烈。
但这并不意味着炎黄神话是紧跟着上述三女神神话之后就诞生的。从文本的详略程度来看,炎帝神话出现的时间相当久远,最早可能在距今8000年前的新石器时代前期就已经出现,最晚也不会晚于6500年前的海进时代。
这个时代里虽然出现了基于男女分工而有所区别的性别分化,但女性生殖崇拜与母系群落依然是主流,男性仍然是从属地位。而在6500年前的海进时代,气温整体比现在高1—2℃,海平面也比现在高3米上下,黄河和长江流域开始向父系血缘家族组织转化。炎帝神话里既然是以父亲作为主导,那就不可能比这个时间还晚,再晚一些的话就要和传说中自己的后代榆罔一起和黄帝打架了,没办法作为祖先神存在了。
帝俊神话之所以说是在炎帝之后,是因为该神话当中出现了明显的男性生殖崇拜与女性居于从属地位的现象。
鸟、日、柱状物(陶祖、石祖之类)、矛刀类武器血衅(以人血或动物血浇在器物上的一种祭祀仪式),这些明显的男性生殖崇拜事物逐渐取代了蟾蜍、娃娃鱼、鱼和各种蛇类成为了祭祀和神话的主体。这个时期不论是南方的河姆渡遗址、湖南城头山遗址,还是北方黄河流域下游的大汶口遗址、中上游的仰韶遗址,这类祭祀屡见不鲜,并且开始出现环壕聚落。
环壕聚落的出现,表明在剧烈变化的自然环境和生存压力逼迫下,生活在这片土地上的人们开始了更为剧烈的战争。这也是炎帝神话后半部分、帝俊赐神器与人类英雄后羿下凡的原发根源之一。
到了这个时候,如果你以为中国大地的祖先们还在林地里搭着帐篷,屈居于岩洞里,那就实在对不起我们的祖先了。在6500—6000年前的海进时代里,我国就已经进入了城邦时代。大约6000年前,湖南澧阳平原一带,在本地早就存在的土围子文化基础上,修建了我国第一座城池——城头山古城,很快,这种新型的生活方式开始向长江中游扩散,先后有17座史前古城冒了出来,长江中游也率先进入了城邦时代。
其后,这种文化影响开始北上,先沿着淮河进入到黄河下游,继而开始向黄河上游的仰韶文化圈传播。这个过程中一定伴随着频繁的战争和人口流动,也铁定诞生了数不清的英雄神话与传说,而那些被摧毁和遗弃的城址就此丧失了他们口口相传下来的神话,消失的一点痕迹都没有了,以至于我们这些后来者想要续都续不上,这也是为什么不同家族神话割裂感如此强烈的原因。
(新旧时期时代部分著名文化遗存分布图)
虽然这个时候的中国大地上各种大小城邦多如繁星,但如今我们发现的却只是其中一角,而像三江平原、江汉平原、珠江平原这些地方按照类比也应该有着数量可观的城邦存在,可我们目前还没有发现他们。就像考古学家们发现了比后母戊大方鼎还要大的浇筑模具的存在,知道还有比这个大方鼎更大的青铜器存在于这片土地上,可就是不知道在哪儿,也没有被发现一样,那种感觉实在难受。
也是在这一时期,汉族人的第一位超级祖先已经出现了。至于是不是传说中的帝俊,不知道。
(中国汉族超级祖先Y染色体单倍群分化扩张年代表)
即使远至内蒙南部和东北西部已经出现了有着成熟玉器与礼制的红山文化,知道了他们祭拜女神(这位失传的女神的故事我们也不得而知),西北的马家窑也好,江南的良渚文化也好,土墩墓、玉璧、玉琮这类后世汉族传统文化当中的典型文化因素都已经出现了,甚至三代时期的礼乐制都已经各自发展出了雏形,以中国西北地区为中心也已经开始出现了青铜器,但是,我们的黄帝家族和蚩尤还是没有登场。
他们的登场还得再过800—300年,来到距今5000年前的新石器时代后期这个全世界陷入"灭绝"怪圈的时刻。
灭绝不是一蹴而就的,也不是能精确到几点几分的,它是一个残忍而又不可避免的过程。
这次灭绝是针对于全世界的文明而言的,在中国境内,它开始于仰韶文化的衰落和崩溃,由此开始中国境内开始了一场时间跨度数千年的大规模重组。
仰韶文化崩溃后,许多中原子民,不断向甘青、巴蜀、青藏甚至云贵和新疆地区移民,使得中原文化向更远的地方扩散。起源于晋南地区的庙底沟二期文化快速覆盖了豫西的洛阳平原,并对郑州、嵩山以南乃至渭河上游地区产生了广泛影响。
(新石器时代中期几大区域文化)
此时气候开始逐渐变得寒冷干燥,以此为界限,中国境内的区域文化发生了巨变,其中最为后世儒家诟病的人牲开始出现并成为黄河中游地区即中原地区祭祀礼制的特点。这也不是中国人祖先们第一次遭受气候巨变引发的灾难了。
3万——1.8万年前,如今桑干河地区的三大古湖相继解体,引发的洪水冲击如今晋城以北、承德以南、东到大海的光大地区,至于这是否就是女娲治理的洪水,不知道。
(桑干河流域图。3万年前,大同古湖、张家口古湖与涿鹿古湖开始崩溃,发生持续了数万年的湖水外泄。)
12640年(±100年)左右,一颗富铁的直径约1.5公里的陨石以19.3公里/秒的速度击穿格陵兰冰盖,其爆炸所释放的能量有700兆吨TNT当量,相当于一瞬间引爆470万枚广岛原子弹。这颗陨石成功引发了"新仙女事件",并带来了长达1300余年的小冰河期,世界各地急速转入严寒,两极和阿尔卑斯、青藏高原等地的冰盖扩张,许多本来迁移到高纬度地区的动植物大批死亡,短短十年内,地球平均气温下降了大约7、8℃,地球表面约1000万平方公里的土地在同一时期被焚烧。
(新仙女木事件中冰盖与大陆冰架覆盖区域示意图之一)
直到11500年前,气温才又突然回升。
这还没完。刚过了1600余年,气候又突然变冷,持续时间200—1000年左右,大量的冷水和淡水进入到洋流循环系统当中,扰乱了原有的温度调节系统。冰期带来的是冰盖和冰架在大陆与海洋上来来回回的扩张收缩,间冰期则带来了反反复复的洪水灾害。
从8200年前开始,气温就一直稳步升高,现在中国境内绝大部分地区都是属于热带、亚热带气候,阔叶林遍布长城以南的绝大部分地区。而5000年前这次气温转冷也基本破坏了在此基础上发展起来的中国早期文明,为接下来的文明大融合以及复兴奠定了基础。
与此同时,东方的大汶口文化和长江中游的屈家岭文化不断向中原地区扩张,但中原地区的城市化进程此时只修了个西山城堡,不久就毁弃了,中原城市化的进程也中断了。但文明并没有就此止步,来自黄河下游的大汶口文化,和南方长江中游的屈家岭-石家河文化,不断渗透到中原地区,在4500年前后,形成了几支既有联系,又有各自特色的地方文化,被统称为中原龙山文化。
在仰韶文化的子民们四处流浪的时候,辽河上游的红山文化也因沙漠化,逐渐失去了往日辉煌,一部分掌握了石墙筑造技术的红山文化人群,向南边的长城地带扩散,融入当地土著和其它移民之中,形成了阿善文化和老虎山文化。他们由于气候恶化,资源紧张,社会冲突加剧,建造了一系列形势险要的石头城堡,这也是后来石峁古城,后世中国北方各类城池的雏形。
时间走到新石器时代晚期后,由于文化区间空白地带渐渐消失,环境变化,人类社会动能加大,互相间发生普遍的碰撞,各区域间交流与互动乃至冲突增强,文化进入调整与重组期,尤其是聚落间和聚落内分化加强,奢侈品在上层之间的交流与争夺,使社会与意识形态建设速度加快,个别区域的中心聚落比如良渚等已初步形成具有经济、文化、宗教和社会管理的城市功能,一场社会的巨变正在孕育中。
这时候,我们的黄帝和蚩尤此时也登场了。黄帝最出名的两件事儿,就是打了两场仗,在涿鹿击败蚩尤,在阪泉击败炎帝,这个神话事件反映出来的史实与历史上这段时期的社会演变吻合。
(中国青铜器发展演变示意图)
此时的中国,北至内蒙,南过长江,西过河西走廊—拉萨一线,绝大部分地区都出现了城址遗址,有的规模已经达到四百万平方米,很多地方已经出现了青铜、红铜冶炼制品,而长城地带贼出现了畜牧型农耕社会。其中山西陶寺遗址出现了首领墓葬,以及数百万平方米的大型城址。
这意味着,装备军队用于战争的金属武器已经出现,以原始蒙古利亚人种为主体的游牧民族开始形成。首领制集团(军事首领、政治首领未知,但很大程度上是集军权、神权、王权于一身的存在)已经存在,超大规模城市聚落及卫星城镇也达到相当规模。
中期尤其是晚期大批城址在各文化区的普遍出现,不仅加快了区域性文化要素的汇聚与融合步伐,甚至影响到区域性文化共同体演变的轨迹、性格与相互间互动的方式,直到作为礼器的青铜容器、马与马车等在个别中心性遗址中以垄断性面貌出现,社会开始迈入一个全新的发展阶段。
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5. 家乡有哪些特产推荐呢?
我的家乡在河南安阳。
如果说到七大古都,里面最不出名的恐怕就是安阳了,七大古都分别是:北京、西安、洛阳、南京、开封、杭州、安阳……
可能是因为安阳作为都城太过遥远,并不广为人知。夏商时期曾在安阳建都,并出土了中国最早的文字甲骨文,周易八卦的发源地。
哈,说了这么多只是为了给大家留个印象,先了解一下,现在我来介绍下我的家乡美食。
扁粉菜扁粉菜看起来很简单,粉条、青菜、豆腐、猪血,配上高汤熬煮,一般要配辣椒和蒜泥食用。
热乎乎的汤,辣椒蒜泥的香,配上烙好的饼,把饼泡到汤里浸满汤汁,一口下去超级满足。
扁粉菜的粉条是扁扁有一定厚度的红薯粉条,吃起来很劲道,不像米粉那种软软的。
皮渣是用红薯粉条和红薯淀粉,外加海米、葱花、蒜片、姜末、酱油加水搅拌蒸,倒到模具里定型的。
然后可切片切块,油煎、油炸、炒、炖、煮……
总之怎么做都很好吃,单独制作吃,作为配菜吃都很棒。很多宴席上都有酥肉炖皮渣。
生皮渣,图片来自网络,侵删图片来自网络,侵删猪血灌肠血糕这个估计很多朋友会吃不惯,猪血不同鸭血,猪血像嫩豆腐的口感,所以又叫血豆腐,加了荞麦进去就是血糕,油渣吃的。
安阳这边的内黄县煎灌肠和烩灌肠很出名,直接到安阳市也到处是灌肠。
不管是煎灌肠还是烩灌肠,还是血糕,都要配蒜汁食用,可以盖住一些猪血味,有点重口的小吃啦,我不是很爱吃,但有很多人非常爱吃,有机会来安阳可以试试哦~煎灌肠,图片来自网络,侵删
烩灌肠炸血糕,图片来自网络,侵删另外还有官方介绍的:安阳三不沾,安阳三熏,道口烧鸡,粉浆饭……我都没怎么吃过,我上面讲的三种,是安阳本地大街小巷可见的小吃,深受本地人喜爱,并且我在外地还没见到过。
最后一个特色,
安阳小火锅哈哈,这个是我自己乱加的,安阳四线小城市,又在河南,但是对火锅的热爱,是我去过很多地方都没见过的(四川重庆除外哈)。
安阳基本有饭馆的路上就一定有小火锅,到处都是小火锅店,家附近有条街就开了十家小火锅,而且朋友聚会基本都是小火锅、大火锅、和其它。
因为小城市消费水平不高,所以当小火锅这种一小碟素菜一块钱,一小碟荤菜5到10块,锅底基本5元,还有很多18元20元的自助小火锅都特别畅销,下次有机会拍下附近的小火锅街贴上来。
发一张小火锅图给大家,真的是物美价廉。
(。・ω・。)ノ♡很多出名的美食因为美名远播,基本上哪里都能吃到。其实很多地方都有一些真的外地几乎看不到的美食,需要大家行万里路,一个个地方尝试啦。
最后,安阳欢迎你~(๑•̀ㅂ•́)و✧
6. 为什么经历了一千多年岁月的黄河铁牛至今依然完好无损?
欢迎打开历史宝藏。
黄河铁牛,又称开元铁牛,又叫大唐铁牛。从名字就可以知道,铁牛的生产日期是大唐开元年间。唐代造的铁牛,距今已经一千三百年了,而铁牛依然屹立在母亲河黄河带来的泥沙之上,不能不说是个奇迹。
铁牛共有八只,原来是用来拉着几道铁索,作为横渡黄河的蒲津浮桥的基柱用的。所以这铁牛建得及其重,单个铁牛就重40吨,连上底盘和铁柱,重量可达七八十吨!也难怪了,要是太轻,就拉不住沉重的跨河锁链了。为什么要建成牛的样子呢,马不是一样的吗?这是因为古人信五行八卦,《易经》有言:“牛象坤,坤为土,土胜水”,因为土能挡水,牛代表的坤卦正是土的含义,所以用铁块融化做成牛的形状,以取“水来土掩”之寓意。俗话说:三十年河东,三十年河西。
因为黄河河道的变迁,到元代的时候,浮桥被毁,铁牛就被弃之不用,之后逐渐被黄河泥沙所掩埋。到了上世纪的50年代,三门峡水库蓄水之后,河床淤积,铁牛已经被深埋在地下2米多了。
在1988年,在永济县博物馆的牵头下,寻找唐代铁牛的计划付诸行动,最终经过一年的寻求,把埋在泥沙中的铁牛挖了出来。
挖出来容易,保护却很难,这是文物保护的共同难题。
山西文物局工作人员反复商议,最后采取了就地保护的方案,但是当地已经是比较低洼了,如何就地保存呢,工作人员想了一个办法,将铁牛以及铁人铁柱,连同周围的地貌,全部抬升十几米!这样,唐代的铁牛和石阶、地面等,就全部复原成了原来的样子。我们今天去山西省永济市古蒲州城黄河蒲津渡遗址,看到的铁牛,还是唐代的铁牛,看到的铁牛周围的地貌,都还是铁牛被淹没前一代代留下的样子。所以说还是很珍贵的。
至于铁牛为什么历经千年还是原来的样子,这就要说铁牛的体量了,根本原因还是因为铁牛太大,锈蚀那一点,无关紧要。要是一把唐刀之类的,经过千年的锈蚀,肯定不见踪影了,但是铁牛因为大,还是能看到千余年前的面貌。
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陕西渭河工模具有限公司是国企,原名是国营第七〇二厂,创建于1960年,隶属于陕西电子信息集团公司独资企业,是我国研制和生产小模数精密传动、小规格刀具、多工位级进模具、液压智能夹具类产品的工业布局企业、龙头企业。公司为国家高新技术企业,国家级强基工程示范企业,中国机器人产业联盟成员单位,陕西省技术创新示范企业。国家“机器人减速器智能制造车间建设示范项目”已建成投产。
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